去吃飲茶時~奶黃包是不能錯過的點心...
奶香加上鹹蛋黃，奇妙的滋味~總是讓人愛恨交加..
今年7-11的中秋目錄中，也有推出某家的奶黃包禮盒~真的差點就給他敗了下去...
所以當金園飯店尋問是否願意試吃這奶黃酥時，真的毫不考慮就答應了~
收到冷藏宅配時，還小小納悶~
打開說明看了一下~成份中有含椰漿、奶水、蛋黃...最重要的是不含防腐劑，所以才須冷藏..
特別說是配方獨特不外傳的皇家御用點心~聽了真是開心，想不到身在這個時代的平民百姓真是幸福...
原本以為是會收到八粒裝的禮盒~真是想太多了...
不過飯店還是把試吃四粒裝成精美小禮盒，也很細心的附上刀子...
黃澄澄的奶黃酥跟中秋夜月亮~真的好速配...
酥酥的外皮、綿密的奶黃餡、香香鹹鹹的蛋黃~
少了點蛋黃酥的甜膩，多了點奶香味~吃起來不甜不膩，口感好綿密...
再試試看飯店提供可加熱食用的口感~
經過稍微波加熱，融化的蛋黃與內餡混合後~絕佳的滋味，真是令人忍不住的想要再吃一口
而且加熱後的奶黃酥~椰香味更加濃厚，內餡就更像奶黃包...
這就跟貪吃鬼不一樣了，美鳳比較愛加熱後的口感~果然大家各取所好...
微微涼風的秋夜，好點心配上好茶~真的好享受...
雖說是皇室御用甜點，價格也還算合理，份量也不會讓人大吃不消~
送禮要送到心崁裡，要送就送~讓人捨不得再轉送的中秋禮盒哦...
當然自己想吃也可以買啦...越早訂就有優惠~
※金園飯店※
電話：07-3115157
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