上星期接到典星坊的來電~
說有推出新產品蛋糕，要寄來給我們試吃~
聽到蛋糕~當然是連忙說yes…
不過收到那天，下午茶是肉粽~所以只好先把雪山蛋糕存放冷凍庫…
雖然喜歡吃蛋糕，但是面對肉粽的誘惑，也是無法抗拒~真的愛吃極了
還有巧的是~老闆這星期不在台灣…
來份蛋糕+咖啡+老闆不在…這是最棒的下午時刻
其實老闆在也無妨~像這陣子芒果季，老闆每到下午就削給我們小姐一人一盤….gif){kind=small}
還有我們老闆也很愛吃點心，尤其是甜食…
只是老闆在~拍照不只要躲躲藏藏，又無法隨心所欲，好彆手…
收到時~有點詫異，比想像中的小一點…
經過設計的包裝外盒，像似貓頭鷹但跟蛋糕好像沒什麼關聯，就加一點可愛…
貓頭鷹的眼睛交叉一起，就變成提把~
不過有點單薄，提在手上~感覺蛋糕有點不保…
這個新產品雪山蛋糕有3種口味，巧克力羊菓子、鮮奶芋泥、香草芒果…
都是很有人氣的口味，聽起來真的挺吸引人的~
看到的第一眼，這不就是小一號的波士頓派嗎~
一切之後~才發現這應該算是爆漿的波士頓派…
只不過那加倍的餡，就是自己好怕的鮮奶油~
但是對於愛吃鮮奶油的同事，簡直是睜大亮晶晶的雙眼…
很特別的是採用紐西蘭的羊奶，內餡還搭配蜜花生~
雖然吃不出來羊奶的特別，但是花生的口感還是別有風味~
看看將近4公分的內餡~
還好~典星坊有說明，冷凍-10∘C的風味最佳…
厚厚的鮮奶油冷凍後，加上芋頭塊~鮮奶油吃起來變成冰淇淋了…
神奇的是~冷凍下的海綿蛋糕，居然不會變硬，口感還是超綿密…
3種口味試下來，最喜歡正值當季的香草〝芒果〞~
反而原本最愛的芋頭，沒有讓人很驚豔~
爆漿的內餡，果然吸引喜歡鮮奶油的人~試吃過的同事，立刻詢問何處可買…
不過原本就不太愛吃鮮奶油及冰淇淋的美鳳，覺得還好~
但要是同事要求揪團的話，應該也會訂吧~
因為身旁還不少人愛吃鮮奶油呢~當伴手禮也挺合適的…
謝謝典星坊提供的試吃~
美鳳姐好想再去宜蘭呢…
特別再次推薦~典星坊的宜蘭餅，真的很好吃唷…
