記得前陣子皮媽報說好市多旁矮房子前,有家賣蘿蔔絲餅的很好吃~
喜歡吃蘿蔔絲餅的美鳳,被霞到口水都快滴下來了..
那個皮媽說有空要買來讓美鳳嚐嚐,只是都已經變職業婦女的她,真想不出那來的空檔時刻能去做這檔閒事呢~
平常上班日不太可能吃到,那假日經過時~排隊的人潮加上有假日症候群的肚子(始終有飽狀態) ,大男人當然不可能停下來買...
還是女人對吃較有同好~
和小小朱舅媽從好市多出來,剛好望見才開始營業的攤子,雖說胃裡的午餐還沒消化,晚餐還有高級牛肉等著解決..但這麼剛好時機,怎麼容許自己錯過了...
不過剛開始擺攤,就已經排在第3位了~前2位都買6張ㄟ...
趁著等待時間,人潮還沒很多時,就拿出相機來加減拍吧~~
才拍下第一張,老闆就口氣不佳的說~不准亂登,有肖像權的哦...嚇的美鳳直說不會拍到臉啦
老闆看著美鳳又揹相機又掛手機的,問美鳳是不是記者~像嗎
原來上次水果日報有個記者去給人家拍一拍,再打電話跟老闆說要幫他做廣告,只要3000元就好...
老闆說~生意已經夠好了,不用了...
生意好為了應付排隊的順序,自製的圓鐵片就是等候號碼牌了~
這應該該叫炸..而不是煎吧~
也許有人會認為不健康,但偶爾吃一點,放縱一下心情~也是快樂的泉源
煎炸好的的餅先把油滴乾淨再切塊~
看到這鍋蔥...連舅媽也被吸引了~
原本是想買張蘿蔔絲口味來解饞,但不買張正牌"蔥"油餅,那太對不起自己了~
老闆說3張100元...那當然就買3張了,剛好3種口味各一...
一張餅放了2大杓餡~比起老克明有過之而無不及...
可能老闆見美鳳實在拍的太過份,忍不住的問說~是不是要採取商業機密...
美鳳不好意思回答~老闆你也太看得起了吧,那能這麼簡單就學起來呢
像牧草渣的香椿~
雖然聞起來有點怪,但和麵餅結合後~淡淡的口味跟麵餅很速配,常見到香椿菜盒、水煎包的...
看在香椿是抗氧化功能第一的食品,就加減吃、偶爾吃吧~
蔥油餅~
剛出爐的蔥油餅~外皮酥脆,滿滿的蔥...真是香噴噴..
老闆說~要蔥多才好吃,所以每台斤的蔥大概只做五、六張餅...真是大成本,所以一張35元也不算貴啦..
蘿蔔絲餅~這是美鳳最愛的味道
酥脆的外皮,微辣的蘿蔔絲~真的好讚哦
讓原本只想嚐一口的美鳳,還是忍不住多嗑了好幾口...
素食香椿餅~
美鳳覺得香味特殊,倒不覺得怪~可能之前吃過幾次...
但舅媽覺得"低味",吃不太習慣~
在等待的時間,跟老闆閒聊一下~發現老闆還滿屌的...
因為後來有個趕上班的小姐,只要買蔥味及蘿蔔絲~老闆說反正我們的香椿餅還沒好,所以就叫我們先讓給她,也算是做功德一件...
說成功德事,我們哪敢說不要呢...但下午3~4點時刻站在馬路邊等待..還是有點熱呢..
看著老闆名片還印著歡迎加盟,隨口問一下如何加盟~老闆答清寒者免費,心想這老闆又再練笑話了..
想不到真有這回事呢~愛心蔥油餅
不過這老闆也不知愛開玩笑,還是一直不相信~又問美鳳確定說不是記者..
美鳳說不是..只是要寫部落格啦...
旁邊的小姐一聽到部落格,居然就好心的提供華夏路跟青年路都很超人氣蔥油餅...只不過美鳳沒那麼瘋狂,還跑到華夏路去買蔥油餅啦~不過如果順路經過,那就有可能了
延伸閱讀
※山東王蔥油餅※
訂購專線:0916-776696 駱先生
高雄市前鎮區中華5路與正勤路交叉口(好市多旁)
訂購500元以上可宅配,一片/23元,運費可得自己負擔