在地好口味。橋邊鵝肉

2009070522:45
 


 

 

想不到我們家會這麼快就來光顧,應該是我們家大男人還滿愛吃家禽類的~

 

所以提議要來離我們家有點距離的仁武吃鵝肉時,大男人倒也沒反對~當然是假日他才有這種閒功夫啦...

 

 

還好大男人對仁武的路有點印象,不然這麼小的橋~根本就很難注意到這「橋邊鵝肉」....

 

很一般的店面,有一些人客喝喝小酒,像非常台味的海產店~

 

雖然沒有門庭若市,但是陸陸續續有人客來用餐及外帶便當~

 

 

 

 

 

 

 想不到來買這鵝油香蔥的人還真不少~

 

我們用餐短短半小時內,就有4個人帶這瓶...連一個少年仔來買便當,也順便帶2瓶...

 

↑我們家吃飯習慣很不好,似乎太快了...

 

 

 

 

 

 

最重要的鵝油香蔥~

 

 

 

 

 鵝油香飯 20元~

 

自己在家所拌的鵝油香飯,有點捨不得加過多的鵝油香蔥,所以在店裡吃真實版,味道夠香感覺好吃多一點~

 

 

 

 

 

 

 特別的燒鵝~

 

一般常吃的都是燒雞、烤鴨,那當然就要嚐嚐不多見的燒鵝了~

 

美鳳被我們家附近有家鵝肉攤嚇到,那鵝肉實在肥滋滋、油膩膩的~讓我們母子怕的要死...

 

但是橋邊鵝肉的鵝肉,吃起來香香的~不油膩..感覺真唰嘴..

 

燒鵝吃到一半老闆才拿來小碟的酸梅醬沾佐,但酸酸的~我們覺得不沾反而合味

 

 

 

 

 

 

 香蔥米血糕~

 

不管吃鴨肉、鵝肉,當然一定有米血糕~

 

 

 

 

 QQ軟軟有嚼勁的米血糕~

 

配點薑絲再沾著油蔥,美鳳覺得真是好吃極了~好想再去吃哦

 

 

 

 

 

 

 大陸妹 ~

 

一樣拌上鵝油香蔥,不過不大盤~賣50元有點貴...

 

 

 

 

 

 

 鵝肉冬粉~

 

鵝高湯為底,加點油蔥、香菜~湯頭喝起來清爽鮮美...

 

 

 

 

 

 

 菜頭湯~

 

這味倒是普通了點,可能我們家常喝...而且小小朱外婆煮的菜頭湯超好喝的呢~

 

 

 


 

原味的鹹水鵝,下次到澄清湖看球賽時~再來吃吃看..

 

 

 

 

 

 

 鳳梨醬蒸鹹水吳郭魚~

 

很多有歲人愛吃這一味,但我們還不是有歲人~

 

不過老闆娘很可愛,看美鳳要拍照還特地把薑絲放中間裝飾一下~

 

 

 

 

 

 

餐點很簡單,消費也不貴~

 

 

 

 

三立「用心看台灣」有介紹~

 

這節目真的值得推薦,讓台灣在地的意識提高~

 

台灣雖然很小,但要認識台灣~真的要用心..




 

 本來應該是想設計為橋畔咖啡吧~

 

不過似乎跟來吃鵝肉的心情,還是有點出入~

 

看起來好像已經沒有再營業了..

 






 

 上次買的2瓶都分送了,所以這次又帶一瓶~

 

只不過順口提一下那可愛木製湯匙,幫忙的阿桑說要2瓶才有送~早知道所以心想自己要加購了...

 

一旁的老闆娘親切的跟阿桑說,就送我們一隻湯匙~因為我們有用餐..

 

雖然只是一隻價值30元的湯匙,卻讓美鳳奇蒙子好的不得了...

 

 

 

橋邊鵝肉店

 

 

 

橋邊鵝肉
地址:雄縣仁武鄉仁雄路39-6號
電話:(07)373-1468
傳真:(07)374-0644