走春。『南投』杉林溪森林生態渡假園區

2013021821:34
明明就懶得出遊的，最後還是逼不得已出門賞車...還好並沒有塞到請祖先出來原本11~12月，弟媳就提醒說要訂房~但是懶又意願不高，所以根本就沒找住宿地點...就這樣2個女人想說算了，就找個一日遊，帶小孩走走就好~那知道那條筋不對的大男人，頻頻問找到出遊地點沒~我只好搪塞著說...有地點也沒房間了吧~直到大年初一，出門要加班的大男人，還命令我在家趕快上網找房間...還好~地點老早就想好，所以只要尋夜宿就好...問了一堆名宿都落空想不到~想不到居然還有問到...而且就在想去的地點，就這樣天算不如人算，出門囉 哈哈~可能我找的點都有點冷門...車在往溪頭叉路時，幾乎都塞在往溪頭路上~往衫林溪路上暢行無阻就不知道前一陣子怎麼突然想到衫林溪，高中畢旅的地點...兄弟說...
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輕食・下午茶・好時光。燒茶咖啡shade

2013013021:30
喜歡燒茶的原因~ 離家不遠   可愛又溫馨 還有簡單的義大利麵及嚐了又想嚐的蜜糖土司~ 所以短短不到半年，就已經來第3次了.... 第1次和皮媽母子早餐的約會~ 第2次我們母子自己來個午餐約會~ 第3次和皮媽、夢、阿宅來個姐妹午午茶八卦會~ 第4次想帶弟妹和姪女來個下午茶，居然客滿沒位置>< 如果沒有貪吃鬼的發現，我想經過也不會注意到這不怎麼起眼的門面~ 位於一樓入門處的沙發區，沒有預定還很難剛好入座呢~ 牆面上可愛的彩繪是出自自家員工~ 應該很容易看得出來，畫得都是高雄著名景點... 角落也不忘來個年底的應景~ 2樓位置較多~ 沒有過度包裝的萌~簡簡單單 ....
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小寒進補。麻油雞飯

2013012022:15
我很愛麻油味...即使是夏天所以冬天更是無時無刻想來一碗~碰到生理期，那更是有藉口讓自己小補一下~不過常吃的是麻油雞湯麵線，麻油飯倒是好久沒吃了~以前在家還會偶爾吃到阿母的手藝~想想阿母好像很久沒煮這味ㄚ...現在的阿母比以前還忙，雖然一開口就有得吃~但畢竟也沒那麼非吃不可...真的想吃~只好自己動手了...其實也不難，重要的就是水和米的比例了...自己還滿少煮糯米，還好我們公司有個好軍師~煮飯阿姐...碰到古早的料理，還是要請教經驗老道的前輩只是問了好幾次，怕人家都回答到煩了~趕快動手作筆記吧...  材料：去骨雞腿2隻(切小塊)長糯米4杯(洗淨，瀝乾備用)老薑1塊(切片)麻油1/3米酒2/3杯水2.5~3杯以上剛好都用米杯當量器調味料...
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晚餐&宵夜。口福黑輪

2013010921:21
FB上~大家看我在口福打卡，似乎都覺得訝異，怎麼跑到離家不近的北高雄了... 剛好來看診的中醫院，就位在口福轉個彎的路口~所以才有機會再來吃... 雖然之前有經過一次，明明就吃飽，還嘴饞外帶一份烤黑輪吃~ 外帶難免悶潮，口感當然走味~ 只是小吃，平常當然也不會特地跑來吃~雖然我還滿愛吃這類型小吃的，尤其是下午時刻，都會被街角的烤香腸攤吸引... 除了烤黑輪、大腸包小腸小吃外~還有黑白切...可以小酌一番(喝酒勿開車) 也有可以吃飽飽的米粉、冬粉~ 比起吃白米飯的正餐，我比較愛這吃台味的輕食~ 黑輪攤當然要喝免費的清湯~ 清湯當然得加芹菜末~才有黑輪攤氣味... 2...
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早午餐。Lucas Cafe 魯克思咖啡館

2013010422:39
真是糟糕~ 相片整理編輯好放相簿中好幾天了，居然都找不到時間來po... 還是懶了~在不須動腦，不須太多言語的FB世界...似乎適合簡單不思考的我... 所以  親愛的你們，我的生活就隨便看看~ 想聊就聊   我想到再寫~ 有興趣的食記，就搜尋一下~畢竟比我拍得精彩，寫得生動一堆人 布丁妹 是嗎.... 那自己是在忙心酸的就是了 魯克思  不久前，布丁妹才介紹過~ 沒想到會這麼快有機會就來，應該是看到皮媽打卡的訊息~加速貪吃的慾望吧...   更沒想到的是~跨年假期連2日報到... 趁大男人年底拚經濟，母子3人來享用早午餐~ 趁兄弟年初回阿嬤家渡假，和大男人來個午餐午茶約會...只能說自己沒吃到鬆餅就是不死...
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平價小吃。南華中日複合料理

2012122113:36
前一陣子看到小湘在FB上  PO在豆漿海鮮湯的相片，有被吸引到~ 說也奇怪~平常不喜歡喝豆漿的說... google一下，還不少人介紹這家餐廳~除了豆漿海鮮湯，還有一道也超吸引我們家的... 當然價錢也是符合精打細算的大男人預算中，所以呢算是很快就可以來解決這名單了...     google之後，才知道原來南華路就是以前讀書時，最愛來逛的新興市場~ 其實這裡也有懷念的美食~常吃的刀削麵，平價泰式小吃店.. 現在的新興市場好落寞，逛起來都不會和人擦肩而過~實在差很多... 但也因為這樣  附近多繞一下，停車位倒也不難找...         就是一般小吃店樣~ 用餐時...
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日本料理居酒屋。碳佐麻裡燒肉

2012121021:28
        布丁妹說 我家最近常吃牛肉，那就換換口味吧~ 小矮人呀 不然紀念日  就來碳佐麻裡簡單吃吧~   是說 吃燒肉，還是有牛肉....這味還真是美味~ 然而 說簡單，認真吃起來....也不是簡單小吃~      一到年底，就會想請特休，然後去吃好料 不過我們公司特休沒休完，可是可換現金的~所以還是要省點請，雖然這還是今年第一次請半日 嘿嘿~還有半日，當然再擇期去吃好料囉...剩下的10幾天就換現金好過年了~               ...
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平價美味。德州馬克美式碳烤牛排館(已歇業)

2012120113:32
      每次去好市多  ，總會看到這家餐廳的小招牌  ~ 雖然看見有好市多卡就有折扣時  ，有想到要來貪小便宜  ~ 但是那細微的想法，總是被生活中煩瑣的雜事~覆蓋著一乾二淨...   直到弟媳和朋友來聚餐後，同學也跟著被吸引來之後~印象才漸漸加深.. 弟媳讚不絕口，所以一直想帶我們家兄弟來嚐~我們倆老的就藉兄弟的福氣，跟著來聞香了     原來  這家是高雄老字號"新國際西餐"的第3代所經營~                  ...
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義式台味。鴨賞義大利麵

2012111822:01
前一陣子  夢去了宜蘭， 送來一包宜蘭名產~鴨賞 不過單身小姐卻是收到牛舌餅，只因為我和皮媽是煮婦~所以待遇不同呀.... 其實常po手作料理，真的不代表來下廚   好嗎   雖然真的很想當煮婦，但5點下班，兄弟7點上補習班~時間不允許ㄚ... 簡單的煮個水餃或炒飯，偶爾有已煮好的牛肉湯、咖哩再加熱~就這樣匆匆忙忙解決晚餐~ 但大部份時間，還是外食居多       還好這一包鴨賞並沒有讓我收藏很久，就找到機會解決了~   ...
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一鍋牛肉湯。清燉也是紅燒

2012111010:41
  『今日、ご注文はどっち？』這是料理東西軍，每到節目尾聲時刻的抉擇台詞~牛肉麵 清燉或是紅燒~大家會選擇什麼口味呢...搜尋清燉牛肉作法時，發現吳恩文食譜中的『一鍋牛肉湯』，好幾種吃法~覺得好有趣...要是冰箱夠大，這樣燉上一大鍋存放，真的挺方便的~而且說實在 牛肉真是美味又營養ㄚ~不過再怎麼營養，吃任何東西還是要適可而止啦... 上次煮羅宋湯是牛腱讓人切到手痛~這次改買牛腩較好處理...結果油膩膩的，下次還是改回牛腱~感覺較健康些...大概用了1.5公斤的牛腩~先川燙去血水，切塊備用...加些白紅蘿蔔~父子3人都不太愛，所以只加些提味~    吳恩文的清燉食譜，並沒有加中藥材~但是我喜歡有一點點藥膳...
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