最近的格子有點冷,因為大家都跑去瘋Facebook~
美鳳也無聊的跟著申請帳號,可能不會玩~所以覺得無聊...
大男人也警告說~搞不懂就別碰了,免得又沉迷...不過他倒可以放心,遊戲一直不是美鳳這直腦袋人的菜~
還是瀏覽部落格,發現新的吃喝玩樂~才是屬於美鳳的格...
格子裡真的有很多人都很厲害,讓美鳳偷偷學了不少~省下不少食譜的費用...
Costco的焦糖核桃乳酪抹醬,一定不少人試吃而被吸引敗回家~美鳳就是其中之一
這個超簡單的焦糖核桃乳酪抹醬作法,也是無聊時在格子裡閒逛發現~
除了奶油乳酪,其他材料家裡都有,就來實驗看看...
材料~
奶油乳酪 120g 放置室溫回軟
砂糖 1~2小匙
焦糖 1~2大匙 (也可以用蜂蜜代替)
碎核桃 2大匙 以 烤香後切碎待涼備用(用平底鍋烘烤也行)
蔓越莓 1大匙 可省略
以上都可以依自己喜好酌量調整~
作法~
奶油乳酪放置室溫回軟,加入砂糖攪拌溶化,再加入焦糖醬混合均勻~
最後再加入核桃及蔓越莓乾拌勻即可~
去除奶油乳酪回溫的時間外,全部不超過5分鐘就完成的簡單抹醬~
再一次推薦~義美的小焙果,真的很可愛 沒有代言,請不要懷疑
重點是跟麥當勞叔叔家的口味極像哦~
當然還是送上一份給最佳試吃者~堂妹
大男人的~山寨版『朝陽培根蛋焙果』
沒吃過焙果的大男人一臉的抗拒,真是奇怪...
美鳳吐槽問平常總是嚴厲訓兒子說~沒試過就說不愛吃,自己還不是一樣嗎...
美鳳不死心接著說,焙果只不過就是硬一點而已ㄚ,烤的酥酥的~跟吃漢堡有什麼不一樣嗎.
後來大男人當然有接受吃焙果,不然...只能再吃前一天的蜂蜜蛋糕當早餐了~沒得選擇吧
最後...
應該還是覺得會有人會比較喜歡『朝陽培根蛋焙果』勝過焦糖核桃乳酪抹醬~貪吃鬼是吧
是說~
是不是中Costco的毒太深了,ㄚ不然為什麼一定非得要焙果來搭配呢~
拜託~
餅乾、白土司、法國麵包、其他里里扣扣的,只要喜歡的~沒什麼不可以的吧..