前陣子為了節省運費，買了好幾瓶的周氏泡菜~
因為不便宜，平常也不太捨得拿出來吃..除非有特別的聚會~
結果放呀放~放到有效期限快到了...
趁著有下廚的心情，趕緊來解決"貴松松"的周氏泡菜..
泡菜義大利麵~
好吃的周氏泡茶碰到義大利麵，除了好吃就是好吃~
雖然泡菜有點辣，但是兄弟又愛吃到不行~只好邊吃邊擦汗再配開水囉..
不過對美鳳來說，這辣味剛剛好~又是專屬大人的成熟口味...
這泡菜義大利麵，實在是有點過於簡單~
就懶人作飯~隨隨便便的吃一餐囉..
材料~
義大利麵條100g~義大利麵是我們家的常客，隨時都得有存貨~
洋葱1/4顆~也是好食材，買一袋隨時要用就有...
梅花肉片5片~就一般火鍋用，拿來煮、炒都適宜...(也可以改牛肉片)
韓式泡菜3大匙~採用不便宜的周氏泡菜..(也可以挑自己愛的其他泡菜啦)
作法~
熱油鍋爆香洋蔥~
再加入梅花肉片炒熟，再加入已煮好的麵條~
最後加入泡菜拌勻，再加點泡菜汁，增加濕潤度那會更好吃..最後加點鹽巴調味即可~
沒有放蒜頭是因為這泡菜本身就已經有蒜味~所以就省略..
雖然泡菜本身的味道已夠，但加入義大利麵後~口味會稍後淡些...所以就加點鹽巴調味..
晚餐簡單吃~就會有多餘時間上網
