每次煮飯總是會多煮一些，然後放冰箱.....
加上前一餐吃剩下來的魚~
就變成兒子愛吃的炒飯了~
是不是當兒子的都很愛吃媽媽煮的口味呢?....
老公嫌不好吃的炒飯，兩個寶貝吃的津津有味~
做法很簡單..
起油鍋，將碎魚片爆香，打顆蛋加點醬油炒散...
加入冰過的米飯用力翻炒...(手會很酸~)
加入小孩愛吃的玉米粒.胡椒.鹽..稍再翻炒即可起鍋...
老公不愛吃我作的炒飯，只好另外煮個蝦仁燴飯~
我可是買新鮮的蝦子回來剝的 .... 剝到手癢到不行~也因此浪費不少時間...
超簡單的做法~
起油鍋爆香蔥，加入蝦仁入鍋翻炒，,加點醬油及少許的水，帶水開蝦仁變紅後，
加入太白粉水芶芡汁,打個蛋花,將蛋汁淋上去,起鍋前加點香油~
就是香噴噴的"蝦仁燴飯"了....
好不好吃呢?
沒聽到老公評論~
